November 21, 2019

Das Stiftskulinarium in den Salzburger Stadtnachrichten

November 20, 2019

»Piemont & Burgund«Der Luxus von Trüffel

Im November begibt sich unser Connaisseur in den Aromenreichtum des Trüffels. In einem mit Finesse erfüllten Menü wird die Dynamik dieses edlen Genussgutes ausbalanciert und ermöglicht...
November 18, 2019

Winzer des Monats November

Das Schicksal wollte es, dass Johann senior im zarten Alter von zwölf Jahren, den elterlichen Betrieb als Halbwaise übernehmen musste...