Stiftskulinarium

Seit über 1200 Jahren werden im St. Peter Stiftskulinarium Gastlichkeit und Gaumenfreuden gelebt. Als ältestes Restaurant Europas vereint St. Peter Haubenküche, Good Vibes, Musik und Weinkultur inmitten uralter Mauern der Salzburger Innenstadt – seit 803.

Zwischen Geschichte und Gegenwart liegt inmitten der Salzburger Altstadt ein Ort, der niemals stillsteht: das St. Peter Stiftskulinarium, das älteste Restaurant Europas. Hier verschmelzen Fine Dining in Salzburg mit jahrtausendealter Tradition, alpiner Leichtigkeit und mediterraner Lebensfreude. Wer hier Platz nimmt, erlebt weit mehr als ein Essen – ein Gefühl von Zeitlosigkeit.

Gastgeber:innen mit Vision – Veronika Kirchmair & Claus Haslauer

Mit Gespür für Ästhetik, Gastlichkeit und Kultur prägen Veronika Kirchmair und Claus Haslauer seit über drei Jahrzehnten die DNA des Hauses. Ihr Mut und ihre Offenheit haben das St. Peter Stiftskulinarium zu einer der besten Eventlocations in Salzburg gemacht – ein Ort für Kulinarik, Stil und Lebenskunst.

RESTAURANT

Alles, außer gewöhnlich: Hochgenuss vom Feinsten mit österreichischmediterrrane Gaumenfreuden beim „PETER“ stets kombiniert mit erstklassiger Weinexpertise und klangvoller Untermalung – ein Restaurantbesuch mit Erlebnischarakter.

EVENTS

Unvergleichliche Location trifft auf virtuoses Eventmanagement für private und geschäftliche Anlässe jeglicher Art und große Momente made by St. Peter Stiftskulinarium: So oder so, denkwürdige Ereignisse für die Ewigkeit.

CATERING

Die mobile Genusseinheit: Ein komplexes Uhrwerk aus Restaurant-, Veranstaltungs- und Logistikprofis, die reibungslos zusammenarbeiten und einen perfekten Auftritt garantieren.

WEDDING

Exquisite Menüs, Weinseminare und Kulinarik-Events für Bonvivants, die erlesene Spitzenqualitäten und exklusive Wein-Raritäten schätzen. Denn Genuss ist es, was wir leben und lieben!